{"id":6221,"date":"2017-11-27T16:26:38","date_gmt":"2017-11-27T15:26:38","guid":{"rendered":"http:\/\/landsbytossen.dk\/?p=6221"},"modified":"2017-12-17T20:24:25","modified_gmt":"2017-12-17T19:24:25","slug":"guldkalenderen-blad-18-aabnes-18-december","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/landsbytossen.dk\/?p=6221","title":{"rendered":"Guldkalenderen blad 18: TIL MIDDAG HOS GREVEN"},"content":{"rendered":"

\"Guldkalender<\/a><\/p>\n

Fra skoven h\u00f8res signalhornet gjalde,
\nhundene bj\u00e6ffe og b\u00f8sserne knalde.
\nHer g\u00e5r jo greven og hans jagtkammerater,
\nbev\u00e6bnet som soldater, dog minus h\u00e5ndgranater,
\nklar til indsats mod kronhjort, vildsvin og hare,
\n\u00e6nder, fasaner, og om det s\u00e5 bare
\ner en slunken r\u00e6v med lopper i manken,
\nkan den f\u00e5 en kugle i bagen eller flanken.<\/p>\n

\"TilMiddag\"<\/a><\/p>\n

Hen mod aften, n\u00e5r jagten er forbi,
\nskal de raske herrer til middag \u2013 f\u00e5r de noget, de kan li\u2019?
\nJa, hareryg med brunede kartofler og tytteb\u00e6rsauce,
\ntilberedt af madam Jensen, ikke h\u00e6ldt ud af en d\u00e5se.
\nKvaliteten er prima, haren m\u00e5ske lidt ram i smagen;
\nlad g\u00e5 med det, vi er sultne efter frisk luft hele dagen,
\ns\u00e5 alle bruger flittigt kniv og gaffel
\nog nyder den r\u00f8de drue fra grevens karaffel.<\/p>\n

N\u00e6ste dag g\u00e5r slotsherren, fuld af fryd og gammen,
\nned i k\u00e6lderk\u00f8kkenet for at takke madammen:
\nDenne middag var en uds\u00f8gt nydelse,
\nDeres madkunst, fru Jensen, er husets prydelse,
\nblot undrer det mig, at hareryggen
\nvar trevlet i k\u00f8det og kr\u00e6vede nogen tyggen,
\nf\u00f8r den gled ned, og \u00e6rligt talt:
\nDen smagte mere bistert end normalt.<\/p>\n

\u00c6dle hr. greve, lyder svaret fra k\u00f8kkenets herskerinde,
\ntillad mig allerh\u00f8fligst at minde
\nDem om, at fryseren var t\u00f8mt for harer \u2013
\nlageret r\u00e6kker jo ikke l\u00e6ngere, end det varer.
\nDa n\u00f8den var st\u00f8rst, og udsigterne matte,
\nslog det ned i mig, at vi havde masser af katte
\nspringende rundt, ude og inde,
\nog som De ved, er jeg en praktisk kvinde.
\nHvem kan se forskel p\u00e5 kat og hare\u2026<\/p>\n

Tak, afbryder greven, De kan spare
\nmig for resten af historien;
\nkommer den ud, mister vi begge glorien,
\nja, vi f\u00e5r rent ud sagt sm\u00e6k i m\u00e5sen.
\nAlts\u00e5: Tavshed, og lad mig for \u00f8vrigt rose saucen.
\nMadam Jensen, De er greveslottets pryd;
\ntag min bedste portvin, tr\u00e6k den op og nyd
\nden fl\u00f8jlsbl\u00f8de eliksir, til hver dr\u00e5be er v\u00e6k;
\nden er lavet p\u00e5 henkogte traktord\u00e6k.<\/p>\n

Forrige<\/a> kalenderblad\u00a0 <<\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Til\u00a0avisens forside<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 >> N\u00e6ste<\/a> kalenderblad<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fra skoven h\u00f8res signalhornet gjalde, hundene bj\u00e6ffe og b\u00f8sserne knalde. Her g\u00e5r jo greven og hans jagtkammerater, bev\u00e6bnet som soldater, dog minus h\u00e5ndgranater, klar til indsats mod kronhjort, vildsvin og hare, \u00e6nder, fasaner, og om det s\u00e5 bare er en slunken r\u00e6v med lopper i manken, kan den f\u00e5 en kugle i bagen eller flanken. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[460,942,7],"tags":[917,348,961],"class_list":["post-6221","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fest","category-julekalender-2017","category-ranke-personligheder","tag-adel","tag-hasselkaeppeprygl","tag-middag"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6221"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6438,"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6221\/revisions\/6438"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/landsbytossen.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}